瓦卡蒂普湖
瓦卡蒂普湖形状如闪电，是新西兰第三大湖泊。达特河汇入其北端。而起源于皇后镇的卡威劳河则在湖泊出口入与其汇合。 湖泊位于独立的，由冰川作用而形成的沟渠内。四周高山林立。最高的山是厄恩斯洛山 (海拔2819米)。湖区周围的城镇有皇后镇、金斯顿村、格林诺奇和金洛克；位于高山之中，游客可以选择乘气垫船还是快艇游览。皇后镇最受游客喜爱的活动之一，是搭乘蒸汽船 (TSS Earnslaw)悠游在瓦卡蒂普湖上。
二十世纪初，恩斯洛号是为了方便居住在湖边的居民，如今这艘船都还依原样维护得很好，载游客到华特山(Walter Peak)山村里一览绵羊牧场风光，船上设有餐厅、咖啡厅和酒吧。瓦卡蒂普湖是新西兰的第三大湖泊，除了景色优美，这里也是新西兰户外活动的集中地。上山滑雪，下水冲浪，拖行降伞，喷气飞船，激流划艇在这里应有尽有，风靡世界的"蹦极跳"就是从这里最先兴起的。

TSS厄恩斯洛号船
每天，TSS厄恩斯洛号船都在湖面上巡游。TSS厄恩斯洛号船的烟囱就有12米长，通体红色，而船身则呈白色，有宽敞的杉木甲板。这艘古老的蒸汽船是新西兰的象征。 一年四季，游客都可以在这里钓鳟鱼。绿石河和洛奇河的河口一定不会让你失望。夏季，湖畔沙滩上会有很多人游泳。厄恩斯劳蒸汽船已经在瓦卡蒂普湖上行驶了九十八年了，白色船身配上红色的大烟囱，鹤发童颜精神矍铄，伟岸的身躯伫立在一片小游艇的白色桅杆中间，形成一道靓丽的风景线。

瓦尔特高原牧场
瓦尔特高原牧场 (Walter Perk)是新西兰最原始的高原牧场之一。瓦尔特高原牧场，是皇后镇旅游者不可错过的地方。
瓦尔特高原牧场位于昆士城湖对岸的瓦尔特山主峰西侧。在这里可以观赏具有新西兰特色的剪羊毛秀，可以看牧羊犬追赶羊群，还可以在能观赏湖光山色的特色餐厅里，品尝有新西兰烤羊排的乡村风味大餐。
牧场最兴盛的时期曾经占地十七万英亩，几经易手，现在这个牧场还有四万多只羊，在专门围栏的一片草地上，游客可以近距离与羊群亲密接触。这里还用一些休闲居住和就餐品尝咖啡的别墅屋，最早的建于1912年，那已经百年的房舍风采依旧，在如绿色地毯般的草坪和斑驳的阳光下，显得古朴而典雅。

瓦尔特峰全湖景餐厅烧烤自助午/晚餐（含高地牧场游览）
40分钟航程后，抵达湖对岸的瓦尔特峰高地牧场，于百年陈设的典雅西式庄园内享受108度全湖景，由皇后镇唯一的米其林厨师乔治设计菜单，全部采用新西兰本地最具特色的上等食材，并由其徒弟、出身米其林世家的贾斯汀亲自掌厨的烧烤自助盛宴。

丰富多样的自助餐菜肴

详细菜单：

注： 此菜单仅供参考，米其林大厨乔治和他的徒弟贾斯汀会根据当季上等时令食材，每隔一段时间微调菜单，确保为您带来最Fresh 最Kiwi的用餐体验。

瓦尔特峰“上校之家”自助餐厅 午餐烧烤菜肴样例

面包主食

瓦尔特峰天然酵母白面包

意式迷迭香海盐薄饼

法式全麦面包棒

前餐沙拉

菠菜玉豆水晶沙拉（含西洋小菠菜，扁豆，榛仁，石榴，配希腊羊奶干酪）

清爽西葫芦沙拉（含西葫芦，薄荷，柠檬，配意大利乳清奶酪）

古早味罗勒番茄沙拉（含番茄，罗勒香蒜酱，配意大利淡奶酪）

森林至臻浓香沙拉（含藜麦，玉米，甘蓝，牛油果，辣椒，松子，香草）

鲜嫩马铃薯沙拉（含新采当季马铃薯，小葱，酸豆，香菜，鸡蛋）

缤纷香料西瓜沙拉（含红洋葱，薄荷，香菜，橄榄油，配希腊羊奶干酪）

酸爽时蔬沙拉（含时令蔬菜，油醋沙拉酱）

圣女果拌橄榄四季豆（含四季豆，小番茄，橄榄酱）

当日精选素食

现烹素菜

青柠黄油烩甜嫩玉米

油焗韭黄马铃薯

柠檬杏仁炖时令蔬菜

户外铁板烤肉

秘制五香鸡肉

慢烤香脆猪肩肉

新西兰卡德罗纳特选羊排

本土特色萨莫拉烤肠

新西兰南地极品牛扒

调味品

芥末酱，山葵辣根酱，薄荷汁，南美特香烧烤酱，

瓦尔特峰秘制烧烤酱，烟熏蒜泥蛋黄酱，苹果甜面酱

精致甜点

爽口焦糖菠萝

巧克力浓浆慕斯

香草纯奶冰淇淋

法式鲜奶油橙味杏仁蛋糕

法式棒棒糖

瓦尔特峰“上校之家”自助餐厅 晚宴烧烤菜肴样例

面包主食

瓦尔特峰天然酵母白面包

意式迷迭香海盐薄饼

法式全麦面包棒

前餐沙拉

菠菜玉豆水晶沙拉（含西洋小菠菜，扁豆，榛仁，石榴，配希腊羊奶干酪）

清爽西葫芦沙拉（含西葫芦，薄荷，柠檬，配意大利乳清奶酪）

古早味青蒜番茄沙拉（含番茄，罗勒香蒜酱，配意大利淡奶酪）

森林至臻浓香沙拉（含藜麦，玉米，甘蓝，牛油果，辣椒，松子，香草）

鲜嫩马铃薯沙拉（含新采当季马铃薯，小葱，酸豆，香菜，鸡蛋）

缤纷香料西瓜沙拉（含红洋葱，薄荷，香菜，橄榄油，配希腊羊奶干酪）

酸爽时蔬沙拉（含时令蔬菜，油醋沙拉酱）

圣女果拌橄榄四季豆（含四季豆，小番茄，橄榄酱）

海鲜冷餐

烟熏鲭鱼（含芝麻菜，辣粉，蛋黄酱）

私家熏制斯图尔特岛三文鱼（含茴香，酸豆，韭黄）

云雾湾葱油花蛤（含红椒，小葱，酱油，香菜）

秘制香料腌八爪鱼（含茴香，辣粉）

清蒸斑节虾（含柠檬，红椒，蒜蓉，香菜）

精选开胃菜

卤汁腌橄榄，生晒番茄干，盐焗洋蓟，碳烤彩椒

什锦腌火腿（含意大利脆熏火腿，意式腊肠，西班牙辣味香肠）

新西兰特色芝士什锦

佐餐面包条，果酱，盐渍核桃

现烹素菜

青柠黄油烩甜嫩玉米

油焗韭黄马铃薯

柠檬杏仁炖时令蔬菜

户外铁板烤肉

秘制五香鸡肉

慢烤香脆五花肉

新西兰卡德罗纳特选羊排

新西兰南地极品牛扒

铁板烧秋刀鱼

时令生鲜鱼类

铁板绿蔬（含羊奶芝士，香料）

调味品

芥末酱，山葵辣根酱，薄荷汁，南美特香烧烤酱，

瓦尔特峰秘制烧烤酱，烟熏蒜泥蛋黄酱，苹果甜面酱

精致甜点

法式焦糖炖蛋布丁

意大利奶油椰糖布丁

椰枣蜜饯布丁

香草纯奶冰淇淋

香浓芝士蛋糕

现焙蛋挞/糕点

巧克力浓浆慕斯

草莓奶油蛋糕

法式棒棒糖

换票提示：

换票流程：1）打印纸质电子票；2）前台出示纸质电子票换票，选择适合的时间段，等待上船，码头在票务中心后面

换票地址：Steamer Wharf，Beach Street，Queenstown

换票处长这样哦：

1.参加水上活动宜结伴同行，需事先了解活动场地是否合法以及各项器材的使用操作，请听从专业教练指导。浮潜装备不能替代游泳能力，不会游泳的客人，请不要尝试。

2.请事先了解地形、潮汐、海流、风向、温度、出入口等因素，如上述因素不适合水上活动，不要勉强参加。

3.参加特殊的活动行程，请严格遵守穿救生衣的规定，且应全程穿着，如活动场地或教练未提供救生衣，则应主动要求。

4.乘坐游艇及水上摩托车，不得跨越安全海域，游客亦不能在水上摩托车、快艇、拖曳伞等水上活动范围区内游泳。

5.注意活动区域的安全标示、救援设备及救生人员的设置地点。

6.应注意自己的身体状况，有心脏病、高血压、感冒、发烧或醉酒的客人，不能参加水上活动，感觉身体疲倦、寒冷时，应立即离水上岸。

7.避免长时间浸在水中或曝晒在阳光下，不能长时间闭气潜水以免造成晕眩发生意外；潜入水里时需使用耳塞，以防水压冲击耳膜造成伤害。浮潜时应携带漂浮装备，切勿让头部先入水。

8.乘坐游艇前应先了解游艇的载客量，如有超载应予拒乘，搭乘时不要集中在甲板一侧，以免船身失去平衡。

9.对于行程大师安排的行程之外的各种水上活动，参加前应谨慎评估其安全性及自身的身体状况，量力而行。